Archive for 'Uncategorized'

Agosto montefalchese

19 August 2008

Terminerà martedi 19 l’Agosto Montefalchese
Technorati Tags: umbria
. La manifestazione, grazie anche al bel tempo che si è potuto godere in questo mese di Agosto, ha avuto un ottimo afflusso di pubblico.

Il tartufo bianco

18 August 2008

Il tartufo bianco (tuber magnatum pico) è considerato il diamante della gastronomia, a causa del suo intenso profumo, e della sua rarità. Infatti è possibile trovare questo raro "fungo" solo in alcune zone d’Italia, come nella zona di Alba, in Piemonte, o nell’area del Monte Cucco, in Umbria. Il tartufo è un fungo ipogeo, appartennete [...]